PerspektifTV

Header Ads

Blusder, Kue Khas Ketanggungan Brebes



BREBESTERKINI.COM, KULINER - Kue yang satu ini mungkin belum setenar kekhasan kuliner yang dimiliki Kabupaten Brebes seperti Telor Asin dan Bawang Merah. Namun, pelan tapi pasti kue ini kini mulai digandrungi.

Kue ini konon bermula dari seorang warga yang membuat bolu namun gagal. Karena sayang dibuang maka kue tersebut tetap dimakan dan diberi nama Blusder.

Terbuat dari tepung terigu,  gula dan telor. Rasanya manis dengan tekstur keras diluar dan kenyal didalam atau ada orang yang menyebutnya kue bantat.

Kue ini memang menjadi ciri khas Kecamatan Ketanggungan dan didaerah ini banyak warga yang membuat Blusder bahkan sudah menjadi salah satu produk yang dijual warga. Anda penasaran ingin menikmati?

Silahkan bisa mendatangi langsung ke Ketanggungan, sekira 15 menit dari Pintu Tol Pejagan Brebes. Anda juga bisa memasan menjadi kue Lebaran. Harganya pun terjangkau dan rasanya legit dan lezat. (KNT)

No comments

Silahkan memberikan komentar yang sopan

Powered by Blogger.